Home » TỔNG HỢP » Staff Là Gì? Những vị trí Staff ở nhà Hàng, khách sạn

Staff Là Gì? Những vị trí Staff ở nhà Hàng, khách sạn

Staff là ? Khi đọc thông tuyển dụng, tất cả chúng ta thường nhìn thấy Những vị trí có chữ “satff” như Banqueting saff, Waiter staff, Laundry staff… Hiểu 1 cách nôm na, staff nghĩa là nhân viên. Cùng bài viết liên quan về thuật ngữ staff cũng như Các vị trí staff trong ngành ẩm thực ăn uống – hotel qua nội dung bài viết tiếp sau đây.

Xem thêm thông tin việc làm khách sạn

Ngành nhà hàng ăn uống – hotel đang là một ngành rất phát triển Hiện nay. với việc có mặt của 1 số tập đoàn khách sạn thế giới, lượng khách thế giới tăng tương tự như khách hàng nội địa có chuyên môn, ĐK kinh tế ngày một cao, môi trường thao tác ngành nhà hàng siêu thị – hotel dần được “Anh hóa”. dẫn chứng là Các vị trí nhân sự tại ăn uống, hotel đều được gọi tên bằng tiếng Anh. trong các số đó, staff là một thuật ngữ được dùng phổ biến. Vậy staff là gì?

Staff là gì?

Staff được hiểu là chuyên viên, chẳng hạn: The khách sạn staff có nghĩa là nhân viên hotel. trong mỗi siêu thị, khách sạn luôn luôn được phân chia thành nhiều bộ phận, chuyên viên mỗi bộ phận tiếp đón Những việc làm không giống nhau sau sự quản lý của tính toán bộ phận và cao hơn nữa là Trưởng bộ phận.

Staff có nghĩa là nhân viên thuộc Các bộ phận trong nhà hàng, hotel – Ảnh: Internet

Các địa điểm staff trong nhà hàng, khách sạn

Bộ phận Tiền sảnh:

– Reception Staff (Nhân viên Lễ tân): mừng đón, làm giấy tờ thủ tục check in/ check out cho khách, tiếp thị, support Các dịc vụ, thành phầm để khách sử dụng, tiếp nhận thêm những góp sức, phàn nàn của khách và phối với Những bộ phận liên quan để giải quyết…

Tham khảo thêm khách sạn tuyển dụng

– Reservation Staff (Nhân viên Đặt phòng): chào đón tin tức đặt phòng của khách qua Những nguồn (điện thoại, liên đới tại hotel, website…), xử lý Những yêu cầu đặt phòng, xác nhận đặt phòng, đổi phòng, update tình hình đặt phòng vào hệ thống…

– Cashier Staff (Nhân viên Thu ngân): thanh toán giao dịch Các Thương Mại Dịch Vụ mà khách sử dụng tại hotel, cung ứng Dịch Vụ Thương Mại đổi tiền…

Bộ phận Buồng phòng:

– Housekeeping Staff (Nhân viên Buồng phòng): tiếp nhận việc lau dọn, làm dọn dẹp và sắp xếp Những phòng trong hotel, kiểm tra phòng trước khi khách đến và sau lúc khách đi để bảo đảm an toàn phòng ốc đều đã được dọn dẹp, sẵn sàng chuẩn bị tươm tất, duy trì Các tiêu chuẩn của hotel.

chuyên viên làm phòng là người lau dọn, chuẩn bị phòng thật sạch, tươm tất để đón khách – Ảnh: Internet

– Laundry Staff (Nhân viên Giặt là): tiếp nhận, giặt là thật sạch sẽ nhiều chủng loại quần áo của khách theo kiến nghị và nhiều chủng loại vật dụng bằng vải trong hotel như rem cua, thảm, khăn tắm, chăn nệm…

Bộ phận ẩm thực:

– Waiter/ Waitress Staff (Nam/ Nữ nhân viên phục vụ): nhân viên đáp ứng sẽ là kẻ đưa menu, support, reviews món ăn cho khách, mừng đón order và chuyển cho các bộ phận tương quan, đưa món ăn từ phòng bếp ra phục vụ khách theo đúng số món, số bàn, thứ tự gọi món…

– Banqueting Staff (Nhân viên tiệc): những người dân này còn có thể bao gồm cai quản bộ phận tiệc, một hoặc hai Trợ lý cai trị bộ phận tiệc, trưởng nhóm chuyên viên phục vụ tiệc, một nhân viên Pha chế đồ uống và một thư ký cho cai trị bộ phận tiệc, phụ trách phục vụ Các bữa tiệc cưới, liên hoan… được tổ chức triển khai tại ăn uống, hotel.

nhân viên tiệc là những người dân đảm nhiệm tổ chức, phục vụ Những bữa tiệc tại nhà hàng ăn uống, hotel – Ảnh: Internet

Bộ phận kinh doanh:

– kinh doanh Staff (Nhân viên Marketing): thi công kế hoạch nghiên cứu và phân tích Thị phần để biết được mức độ nhận diện thương hiệu Hiện tại của nhà hàng, khách sạn cũng như độ hài lòng của quý khách về Những Thương Mại & Dịch Vụ mà đơn vị đang cung cấp, thực hiện Những chương trình tặng ngay, Những chiến dịch quảng cáo… để tăng cường mức độ phủ sóng của đơn vị chức năng, thu hút quý khách hàng. sát đó, sale Staff cũng là kẻ thiết kế tài liệu quan tâm quý khách hàng và phát triển mạng lưới hệ thống online.

– Sales Staff (Nhân viên Sales): thi công hệ thống data khách hàng, tìm kiếm người sử dụng mới cho ẩm thực, hotel, duy trì quan hệ với quý khách cũ, đàm phán, thuyết phục người tiêu dùng sử dụng thành phầm, Dịch vụ. Sales Staff cũng sẽ phối hợp với kinh doanh Staff lên chương trình khuyến mãi ngay, ưu đãi… gây chú ý quý khách hàng, phối hợp với Những bộ phận khác để chuyên sâu chất lượng Dịch vụ.

đây là một trong những vị trí Staff thường gặp ở nhà hàng, khách sạn, ngoài các còn nhiều vị trí Staff thuộc Các bộ phận khác nhau, tạo thành guồng làm việc tiếp tục để đưa đến cho quý khách hàng sự hài lòng tốt nhất, tạo doanh thu.

kỳ vọng rằng bài viết này đã giúp đỡ bạn hiểu hơn về Staff là gì. nếu bạn ưu thích & cảm thấy mình phù hợp với vị trí nào trong các địa điểm trên thì nên ứng tuyển vào những đơn vị ẩm thực ăn uống, khách sạn. Từ Staff, sau một thời gian làm việc, tích lũy nhiều kinh nghiệm tay nghề, kiến thức và kỹ năng, chúng ta cũng có thể lên chức lên Các cấp bậc cao hơn như thống kê giám sát bộ phận, Trưởng bộ phận…